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GERENTE DE ALIMENTOS E BEBIDAS em Fortaleza-CE

Publicada em: 25/10/2017 as 01:27

Descrição
Nós, a gerência do Archer Hotel, estamos procurando um gerente profissional de alimentos e bebidas para ser responsável por gerenciar todas as operações de F & B e por oferecer uma excelente experiência de convidado. O candidato bem sucedido será capaz de prever, planejar e gerenciar todos os pedidos, pessoal e finanças da F & B. O objetivo é maximizar as vendas e as receitas através da satisfação do cliente e do envolvimento dos funcionários. Responsabilidades Gerencie todas as operações F & B e dia a dia dentro das diretrizes orçamentadas e dos mais altos padrões Prestar excelentes níveis de atendimento ao cliente interno e externo Conceba menus excepcionais, compra bens e continua a fazer as melhorias necessárias. Identifique as necessidades dos clientes e responda de forma proativa a todas as suas preocupações Ligue a equipe F & B atraindo, recrutando, treinando e avaliando pessoal talentoso Estabeleça metas, KPI's, agendas, políticas e procedimentos Fornecer uma comunicação bidirecional e nutrir um ambiente de propriedade com ênfase na motivação e no trabalho em equipe Cumprir todos os regulamentos de saúde e segurança Relatório sobre gerenciamento de resultados de vendas e produtividade Os cadidatos qualificados são necessários para encaminhar o currículo / currículo imediatamente para a aplicação.
Exigências
at least 1 year experience

Informações
Salário:

R$2400,00 a R$7000,00


Horário:
das 09:00 às 19:00

Contratação:

Nivel hierárquico:
  • Operacional
  • Assistente
  • Profissional Pleno
  • Profissional Sênior
  • Consultor
  • Gerente

Benefícios:
  • Assistência Médica
  • Assistência Odontológica
  • Celular fornecido pela empresa
  • Convênio com farmácia
  • Estacionamento
  • Tíquete-refeição
  • Tíquete-alimentação
  • Refeição no local
  • Vale-transporte